L'inverse d'encanailler

éleverépurerennoblir

Définition d'encanailler :

fréquenter des gens douteux ou vulgaires, les imiter

élever

bâtir, dresser (élever un édifice, un monument)
augmenter, majorer (élever la voix, élever les taux d'escompte)
porter à un degré supérieur, accéder à un niveau supérieur (élever à une dignité)
porter vers le haut, tenir haut (élever les bras)
prendre soin, s'occuper de, amener à maturité (élever des cochons, élever des roses)
éduquer, former (élever ses enfants)

épurer

rendre pur, plus pur (épurer un liquide, épurer un gaz)
rendre sa pureté à quelque chose, améliorer (épurer un langage, épurer les formes artistiques)
exclure certains individus d'un groupe, d'une société, d'une assemblée (épurer un parti de ses dissidents)

ennoblir

donner un caractère de noblesse, élever moralement (ennoblir le cœur)
améliorer les qualités de quelque chose (ennoblir une étoffe, ennoblir une préparation culinaire)