Quel est le contraire de fermentation ?

apaisementcalmecalmesconservationdistractiondivertissementléthargie

Définition de fermentation :

transformation d’un corps d’origine organique sous l’influence d’un ferment ou enzyme
agitation des esprits

apaisement


fait de rassurer
fait d'apaiser, de calmer

calme

paisible, serein
tranquillité, absence de bruit, d'agitation, cessation du vent
pondération, sang-froid

calmes

pondération, sang-froid
tranquillité, absence de bruit, d'agitation, cessation du vent
paisible, serein

conservation

désir d'intégrité physique
état de ce qui est conservé
charge administrative
fait de maintenir intact des marchandises, des antiquités, etc.

distraction

fait de distraire un bien, une somme; dépossession, détournement
manque d'attention
ce qui délasse, qui fait oublier les soucis

divertissement


série de danses à la fin du premier acte, dans un ballet
série de petites pièces pour orchestre réduit
ce qui divertit, récréation, passe-temps
fait de divertir, de distraire
intermède dansé et chanté au théâtre

léthargie

sommeil pathologique profond avec relâchement musculaire total
état de torpeur, d'apathie