séduire, appâter
attirer le poisson ou le gibier avec un appât, accrocher un appât à un hameçon
commencer, entamer
mettre une amorce à une charge explosive
mettre en route un dispositif, une pompe, etc.

donner sa première forme à un ouvrage ou à une œuvre d'art
commencer, débuter (ébaucher un sourire)

dresser le plan sommaire (esquisser une œuvre littéraire)
faire l'esquisse de quelque chose, donner sa première forme à une réalisation artistique, généralement à grands traits et souvent de manière réduite, pour préparer l'œuvre définitive
commencer à faire, ébaucher (il esquissa un pas vers la sortie, puis s'arrêta)