Le contraire de structurer

désorganiserdéstructurer

Définition de structurer :

doter d’une structure, manière dont des choses (abstraites ou concrètes) sont organisées pour former un ensemble
organiser, charpenter, construire
acquérir une structure

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désorganiser

détruire, mettre en désordre une organisation
s'autodétruire, se déliter

déstructurer

désorganiser ce qui est structuré
se désorganiser