L'inverse de roussir

éteindre

Définition de roussir :

brûler en superficie
rendre roux en cuisant (roussir les oignons dans le beurre)
devenir roux

éteindre

diminuer l'ardeur ou l'intensité d'un sentiment particulièrement
faire cesser d'éclairer
adoucir, rendre moins vif, affaiblir (la trop grande lumière éteint les couleurs, sa voix s'éteignait sous le coup de l'émotion)
exterminer entièrement
faire cesser (éteindre une vieille dette)
faire cesser la combustion, ou l'alimentation électrique (éteindre un incendie, éteindre une cigarette, éteindre une chaudière, éteindre la radio)