Quel est l'inverse de granulaire ?

lisse

Définition de granulaire :

qui est composé de granules, de petits grains

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lisse

technique de fabrication des tapisseries où la chaîne est horizontale sur le métier à tisser
fil de métal sur un métier à tisser
membrure longitudinale qui maintient les couples de la future carcasse
dépourvu d'aspérités
accessoire sur une machine servant à lisser une surface, notamment de cuir et de papier
pièce horizontale reliant les poteaux d'une barrière